素材の質と鮮度を吟味した切り身は味と食感に違いがあります。丁寧に骨を抜き取った食べやすいタイプも好評です。
ほど良い塩加減でふっくらと焼きあげ、ご飯のおかずにピッタリです!お弁当用にお手ごろな4つ割りタイプも人気です。
まろやかでコクのある味付けで魚の旨味をじっくりと煮含めました 。骨まで美味しくいただけるみそ煮もございます。
風味豊かな西京味噌や香ばしいごまみりんに相性の良い魚を厳選し漬け込みました。
小さなエビフライから大きなエビフライまで、用途に応じ、さまざまなサイズのエビフライをご用意いたします。
薄めのころもでサクサクした食感がお酒のおつまみに最適です。お塩を振るだけで簡単に美味しくいただけます。
鮭・マス | ||||
製品名 | 規格 | 調理方法 | 製品 | 調理後 |
秋鮭塩焼き40g (10切パック) |
40gx10切x10Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
秋鮭塩焼き25g (2切パック) |
50gx100Px2 | 沸騰したお湯で6分程度 | ||
秋鮭塩焼き20g (20切パック) |
20gx20切x10Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
骨無し秋鮭塩焼き30g (10切パック) |
30gx10切x10Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
秋鮭塩焼き60g (個包装) |
60gx50Px3 | 沸騰したお湯で6分程度 | ||
紅鮭塩焼き70g (個包装) (腹骨あり) |
70gx12Px8袋x2 | 沸騰したお湯で6分程度 |
さば(ノルウェー・国産) | ||||
製品名 | 規格 | 調理方法 | 製品 | 調理後 |
さば塩焼き50g (5切パック) |
50gx5切x20Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
さば味噌煮M (10切パック) (圧力スチーム) |
33gx10切x10Px2 (タレ170g) |
沸騰したお湯で13分程度 | ||
鯖煮付けM (10切パック) (圧力スチーム) |
33gx10切x10Px2 (タレ170g) |
沸騰したお湯で13分程度 | ||
さばのトマト煮付け (個包装) (圧力スチーム) |
75g(タレ25g)x12Px8袋x2 | 沸騰したお湯で6分程度 | ||
さばの西京味噌煮 (個包装) (圧力スチーム) |
75g(タレ25g)x12Px8袋x2 | 沸騰したお湯で6分程度 | ||
さばのカレー煮 (個包装) |
75g(タレ25g)x10Px8袋x2 | 沸騰したお湯で6分程度 |
ぶり | ||||
製品名 | 規格 | 調理方法 | 製品 | 調理後 |
天然ぶり照焼き30g (10切パック) |
30gx10切x10Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
ぶりの照焼き50g (個包装) |
50gx2Px50袋 | 沸騰したお湯で6分程度 |
さわら | ||||
製品名 | 規格 | 調理方法 | 製品 | 調理後 |
さわらの白味噌煮 (個包装) (腹骨無し) |
50g(タレ25g)x3Px40袋 | 沸騰したお湯で6分程度 |
さんま | ||||
製品名 | 規格 | 調理方法 | 製品 | 調理後 |
さんま姿焼き (5本パック) |
500gx10Px2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
JFSAさんま削り節煮M30g (10切) (圧力スチーム) |
30gx10切x10x2 (タレ160g) |
沸騰したお湯で13分程度 | ||
骨までクック焼きさんま30g (10切) (圧力スチーム) |
30gx10切x10x2 | 沸騰したお湯で13分程度 | ||
さんま煮付け (圧力スチーム) |
40gx2+(タレ40g)x12Px8袋x2 | 沸騰したお湯で6分程度 |
切り身 | |||||
魚種 | タイプ | 味付け | g数/1切れ | 入数/1袋 | 注文単位 |
銀鮭 | レギュラー 骨取り フレーク |
応談 | 応談 | 1切れ 〜 | ロット |
秋鮭 | レギュラー 骨取り フレーク |
応談 | 応談 | 1切れ 〜 | ロット |
紅鮭 | レギュラー 骨取り フレーク |
応談 | 応談 | 1切れ 〜 | ロット |
さば | レギュラー 骨取り フレーク |
応談 | 応談 | 1切れ 〜 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |
焼き魚 | |||||
魚種 | タイプ | 調理方法 | 味付け | g数/入数 | 注文単位 |
銀鮭 | レギュラー 骨取り |
電子レンジ ボイル |
応談 | 応談 | ロット |
秋鮭 | レギュラー 骨取り |
電子レンジ ボイル |
応談 | 応談 | ロット |
さば | レギュラー 骨取り |
電子レンジ ボイル |
応談 | 応談 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |
煮 魚 | |||||
魚種 | タイプ | 調理方法 | 味付け | g数/入数 | 注文単位 |
さば | レギュラー 高圧蒸煮 |
電子レンジ ボイル |
煮付け みそ煮 |
応談 | ロット |
さわら | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
煮付け | 応談 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |
漬 魚 | |||||
魚種 | タイプ | 調理方法 | 味付け | g数/入数 | 注文単位 |
さわら | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
西京焼き ごまみりん焼 |
応談 | ロット |
天然ぶり | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
照焼き | 応談 | ロット |
イナダ | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
照焼き | 応談 | ロット |
赤魚 | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
照焼き | 応談 | ロット |
さば | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
照焼き | 応談 | ロット |
鮭 | レギュラー | 電子レンジ ボイル |
照焼き | 応談 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |
エビフライ | |||||
魚種 | タイプ | 味付け | g数/1切れ | 入数/1袋 | 注文単位 |
バナメイ | フライ | 応談 | 応談 | 応談 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |
フリッター | |||||
魚種 | タイプ | 味付け | g数/1切れ | 入数/1袋 | 注文単位 |
エビ | フリッター | 応談 | 応談 | 応談 | ロット |
タラ | フリッター | 応談 | 応談 | 応談 | ロット |
その他、ご希望に応じて対応いたします。 |